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Turrón : Diccionario LID

Por:

Martínez Egido, José Joaquín

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoSeries Diccionario LIDDetalles de publicación: Madrid : LID Editorial Empresarial , 2015Descripción: 270 p. ilISBN:

978-84-8356-922-1

Tema(s):

Resumen: El Diccionario LID del Turrón es una obra con mas de 500 términos definidos de turrones, mazapanes y otros dulces, cultura y tradición, materias primas, producción, nutrición y salud, legislación y comercialización. La inclusión de equivalencias en catalán, inglés, ruso, mandarín y árabe convierten esta obra en un instrumento multilingüe apto para la traducción y para facilitar los intercambios culturales y comerciales dando a conocer tanto el producto como el proceso de elaboración para obtenerlo.

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Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Diccionarios	Biblioteca Bartolomé Mitre	Colección General	DM 339.166.82 (038)=00 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		644

Ejemplar donado por Vargas Sierra, Chelo

El Diccionario LID del Turrón es una obra con mas de 500 términos definidos de turrones, mazapanes y otros dulces, cultura y tradición, materias primas, producción, nutrición y salud, legislación y comercialización.
La inclusión de equivalencias en catalán, inglés, ruso, mandarín y árabe convierten esta obra en un instrumento multilingüe apto para la traducción y para facilitar los intercambios culturales y comerciales dando a conocer tanto el producto como el proceso de elaboración para obtenerlo.

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